EVENT

 

Salotto Rinascimentale

Category:	Eventi vari		From:	27-06-2013
Promoter:	Hotel Palazzo Guiscardo e Osteria alla Giudea, Bublit, Accademia Italiana della Cucina, Istituto Alberghiero di Seravezza

 

DESCRIPTION

Dibattito e conviviale sulla cucina ai tempi di Papa Leone X, a cura di Pietro Modica

 

PROGRAM

Hotel Palazzo Guiscardo

ore 18,30

Apertura del Salotto con i saluti istituzionali di:
Riccardo Tarabella (presidente del Comitato per le celebrazioni del 500° anniversario del Lodo di Papa Leone X)
Luca Mori (vicesindaco del Comune di Pietrasanta)
Stefano Faraboschi (assessore alla pubblica istruzione del Comune di Seravezza)
Anna Ricci (delegata Versilia Storica Accademia Italiana della Cucina)
Catia Gonnella (dirigente scolastico Istituto Alberghiero di Seravezza)

ore 19,00

Alfredo Pelle, segretario del Centro studi Franco Marenghi e direttore del Centro Studi Territoriale Toscana: “La cucina delle tre T.: Tempo, Terra, Tradizione”

Andrea Testa, manager di Blubit e social reporter digitIULM: Generazione di comunicazione e informazione in tempo reale (sfruttando i social network Twitter e Instagram

L’attore Gian Matteo Bertozzi legge alcuni brani di Niccolò Machiavelli, Lorenzo il Magnifico e Pietro l'Aretino.


Osteria alla Giudea
ore 20,30

Cena conviviale in un'atmosfera rinascimentale. Degustazione di piatti tipici dell'epoca creati dallo chef Alessio Vincenti con la presenza in sala degli studenti dell'Istituto Alberghiero di Seravezza (28 euro a persona, bevande incluse)

Info e prenotazioni: 0584 792914

 

PRESS RELEASES

Il Rinascimento (in cucina) ai tempi di Twitter

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DOCUMENTS

Locandina Salotto Rinascimentale

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PRESS

27-06-2013		Il Tirreno		Il salotto rinascimentale con ricette del tempo
25-06-2013		Il Tirreno		Salotto rinascimentale tra web e buon cibo
25-06-2013		La Nazione		Un happening di cucina e storia. Ecco il “Salotto rinascimentale”
23-06-2013		liberacronacachenonce.wordpress.com		Il Rinascimento (in cucina) ai tempi di Twitter

 

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